全部分类
食品粮油

方便食品 调味品 休闲食品 饼干糕点 保健食品 冷冻食品 粮油制品 其他食品

饮料乳品

乳制品 固体冲饮 酒类 软饮料 饮用水 更多饮料乳品

母婴健康

母婴 健康

日化美妆

日化 美妆

服饰家居

服装 家居 珠宝首饰

娱乐游戏

影视娱乐 游戏

教育旅游

教育 旅游

其他消费

生活用纸 日用百货 办公用品 更多

国产婴配粉何以崛起——从政策和产品的角度

时间:2021-02-09  来源:东兴证券   点击:
国产婴配粉何以崛起——从政策和产品的角度

目 录


 
1. 奶粉行业历经更迭,国产奶粉从落寞到崛起 . 4
1.1 我国奶粉行业历经更迭 . 4
1.2 配方注册制将继续推升国产奶粉市占率 . 4
1.2.1 2016 年婴幼儿奶粉配方注册制提升行业集中度  5
1.2.2 近两年配方注册节奏放缓,国内厂家占比70%左右  6
1.2.3 二次配方注册临近,加速产品系列及厂商淘汰 . 7
2. 多项举措,为中国宝宝打造更优质奶粉 . 7
2.1 加强审核力度,完善检查制度 . 7
2.2 “新国标”力图推升奶粉质量,打造更适合中国宝宝的奶粉. 8
2.2.1 婴幼儿奶粉新国标酝酿多年,有望于近一两年推出 . 8
2.2.2 新国标为中国宝宝量身定制,与国外标准有较大区别 . 8
2.3 国家标准低 ,但团体标准高,总体生鲜乳质量比肩国际  9
3. 外国的月亮不一定更圆 . 11
3.1 什么样的奶粉才是好奶粉? . 11
3.1.1 新鲜度的重要性  11
3.1.2 奶粉的生产工艺  11
3.2 国产大牌更注重使用鲜奶为原料 .12
3.3 国产奶粉配方更加丰富全面 .13
3.3.1 奶粉配方的重要性,为什么不能用鲜奶代替1-2 段配方奶粉? .13
3.3.2 从配方比较主流婴配粉营养的全面性 .14
3.3.3 强势品牌更注重自主研发特色营养成分 .15
3.3.4 外资品牌部分3 段奶粉添加“敏感成分” .16
4. 国产奶粉逐渐得到认可 .16
4.1 国内外品牌奶粉价差缩小,主流品牌系列价格相当 16
4.2 国内外奶粉品牌推荐度相当 .17
4.3 2020 年我国进口婴幼儿奶粉数量同比多年来首次下降 .18
5. 风险提示18
附件:国内外婴配粉标准对比.19
 

插图目录


 
图1: 国产奶粉市占率变化 5
图2: 2015 年我国奶粉行业竞争格局 6
图3: 2019 年我国奶粉行业竞争格局 6
图4: 婴幼儿配方乳粉产品配方注册数量:累计:个  6
图5: 婴幼儿配方乳粉产品配方注册数量新增:个  6
图6: 2020 年品牌新配方注册数量 7
图7: 婴幼儿配方奶粉工艺对比 11
图8: 国内外品牌奶粉原料对比12
图9: 国产和外资奶粉价格对比:元/kg17
图10: 大品牌奶粉主要系列价格对比(元/100g) 17
图11: 2021 年C-NPS 婴幼儿奶粉推荐度排行榜 18
图12: 我国婴幼儿奶粉进口数量(吨) .18
图13: 我国婴幼儿奶粉进口数量:单月:同比 .18

表格目录


 
表1: 婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法重要条款  5
表2: 国内外生鲜乳标准对比10
表3: 企业生鲜乳内控标准及行业平均 .10
表4: 各品牌1 段奶粉主要原料 .13
表5: 主流品牌奶粉产品对比分析(一段) .14
表6: 品牌代表系列特色配方:15
表7: 主流品牌奶粉产品敏感成分(三段): .16
表8: 国家或地区食品安全标准:0-6 个月婴儿配方奶粉 :蛋白质、脂肪和碳水化合物(部分) .19
表9: 国家或地区食品安全标准:6-36 个月婴儿配方奶粉:蛋白质、脂肪和碳水化合物(部分) .19
表10: 国家或地区食品安全标准:0-6 个月婴儿配方奶粉 :维生素指标(部分) .19
表11: 国家或地区食品安全标准:7-36 个月婴儿配方奶粉 :维生素指标(部分) .19
表12: 国家或地区食品安全标准:0-6 个月婴儿配方奶粉 :矿物质指标(部分) .20
表13: 国家或地区食品安全标准:7-36 个月婴儿配方奶粉 :矿物质指标(部分) .20
表14: 可选成分及其他添加标准:单位/100KJ 20
 

相关文章

搜索 全文
搜索
订单 在线
订单
会员 注册
会员
客服 客服
咨询